2020年

2/3ページ

米の定番塊肉料理

日経MJでは、米国の定番メニュー「プルドポーク」が日本の飲食業界で着実に広がりつつあると報じている。「プルドポークとは」豚骨ロースなどの塊肉を使ったバーベキューメニューの1つ。米国では専門のコン […]

外食業界では新型コロナウィルスによる客数や売上への影響が目立ち、収束を見通せないなか「アフターコロナ」備えてどう動くべきか、ゴンチャジャパンの原田泳幸会長兼社長は、新型コロナウィルス前の水準に戻ると […]

日経MJは、新型コロナウェルスの感染拡大を受けて、大手外食が宅配専門店に参入した。ロイヤルホールディングス（HD）や吉野家HDは既存業態の専門店を開いたほか、居酒屋「磯丸水産」を運営するSFPHDはう […]

平素よりチトセマチナカオフィス　をご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。誠に勝手ながら、下記日程においてお盆休みとさせていただきます。皆様にはご不便とご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解とご協力をお願 […]